Tous les plats

Les recettes Croque Saison varient en fonction des saisons et des récoltes des producteurs locaux.
Il n'y a donc pas de recettes-type normées, seulement l'assurance de la fraicheur des produits et de la variété saisonnière des compositions culinaires.

Soupe

2.70€

Et si vous passiez à la soupe ? 

Cette boisson toute simple vous apporte le plein de vitamines et de minéraux. Elle vous réchauffe en hiver et vous rafraichit en été. S'en priver serait un pêché à la gourmandise.

Soupe de citrouille et potiron

Une soupe douce et légèrement sucrée qui vous réchauffera tout en vous rassasiant.

Salade bowl

6.50€

Plus qu'une salade, c'est un assemblage gourmand, complet et équilibré. 

Composée d'une base de céréale et de légumineuse, complétée de petits légumes de saison pour les vitamines et les minéraux et enfin saupoudrée de graines pour le croquant et les bons acides gras essentiels, votre salade bowl va vous permettre de passer la journée avec légèreté et tonus !
La salade bowl est un plat complet que l'on peut déguster en toute saison, même au cœur de l'hiver. Elles nous apporte de nombreux avantages comme les précieuses vitamines dont nous manquons tant lorsque la luminosité baisse. 

Salade crazy healthy

Laitue, chou rouge, carotte, radis, courgette, lentilles, cubes de fromage Féta ... un assemblage complet et gourmand.

Wraps

5.50€

Le petit en-cas à emporter

Le wrap est une alternative saine et diététique au traditionnel sandwich.
Roulé dans une galette de blé aux graines, allongé d'une crème fromagère maison, ils sont composés de jeunes pousses de salade et de carottes déglacées au vinaigre de framoiuse.

Wraps au thon et jeunes pousses

Composé de carottes déglacés au vinaigre, de jeunes pousses de salade, d'une sauce fromagère crémeuse et de miettes de thon, ce wrap saura régaler votre déjeuner.

Wraps poulet et petites carottes

Composé de carottes déglacés au vinaigre, de jeunes pousses de salade, d'une sauce fromagère crémeuse et de lamelles de poulet légèrement épicées, ce wrap saura régaler votre déjeuner.

Pasta box

6.90€

Produites localement à base de blé complet Bio, ces pâtes ont une saveur incomparables !
Les torsades des fusilli  sont les pâtes les plus simples à déguster en mobilité. Elles sont servies par portions généreuses de 200g dans une boite cartonnée isolante.
Les sauces d'accompagnement changent au gré des saisons pour vos apporter le meilleur des légumes choisis.

Fusilli d'Automne aux légumes d'hiver

Une sauce de saison originale, uniquement disponible chez Croque Saison !
Citrouille, oignon, ail et potimarron, pour un goût pétillant et un apport en vitamines maximum. 

Poulet-coco citronnelle

Une sauce onctueuse à base de lait de coco et d'émincés de poulet hachés, le tout finement relevé à la citronnelle.

Dessert

3.00€

Il est si tentant de terminer par une note sucrée ! Avec les desserts Croque Saison vous pouvez succomber à la tentation.

Les desserts du Food-Truck Nature sont léger en sucre et cuisinés de façon à limiter au maximum l'apport de calories .... sans sacrifier la gourmandise !
Le plaisir sans les remords !

Compotée pomme-poire et fromage blanc au spéculoos

Des fruits de producteur local labélisé écoresponsable, une fine couche de fromage blanc et quelques Spéculoos raviront  les palais des plus gourmands pour un dessert aussi nature que goûteux.

Fondant de semoule à l'orange et confiture de clémentine corse

Un délice à la fois fondant et granité, hautement recommandé en cas de déprime hivernale.

Boisson

2.00€

Désolé, pas de soda sucré disponible. Mais consolez vous en découvrant les eaux naturelles ou aromatisées et les jus de fruits sélectionnés pour vous.

Eau de source

L'eau de source Roche des Écrins a été classée comme l'une des moins polluée par Que Choisir. 50 cl

Eau pétillante

Des bulles fines et légères pour 50 cl de boisson rafraîchissante.

Jus Pomme-kiwi / Multifruits

2.50€

Découvrez des saveurs de fruits étonnantes.
Gilbert vous garantit des produits de qualité, élaborés avec des fruits soigneusement sélectionnés.

Astuce : Vous pouvez joindre les jus à votre formule pour un prix encore plus avantageux

Maytea

Sans arôme artificiel, sans colorant, sans conservateur, et sans édulcorant. 

Pur Jus : pomme / raisin / ananas

2.50€

Profitez de pur jus  pomme, raisin ou ananas.
Gilbert vous garantit des produits de qualité, élaborés avec des fruits soigneusement sélectionnés.

Astuce : Vous pouvez joindre les jus à votre formule pour un prix encore plus avantageux