Le produit du moment

L'employé du mois vous le connaissez : c'est le chef Croque Saison !
Mais connaissez-vous le produit star du moment ?

Le potimarron

le potiron, un légume de saison

Cousin de la citrouille et du potiron, le potimarron légume d’hiver se distingue par sa taille plus petite et sa forme de poire. 
Riche en nutriments, doux au goût, stimulant par ses vitamines et fibres, il regorge de bienfaits.
Il vous apporte du potassium, bon pour la pression artérielle, et du calcium. Pour passer la saison froide en pleine forme, du cuivre et du manganèse. 
Ce légume est reconnu pour sa richesse en vitamine C et en provitamine A. Il en contient deux fois plus que la carotte !